Presidente da Abrasel estima que 30% dos restaurantes no Estado são afetados por crise

Os restaurantes em todo o estado da Paraíba sofrem as consequências do desabastecimento proporcionado pela paralisação dos caminhoneiros, que já chega ao seu nono dia. De acordo com José Miguel da Silva Sobrinho, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) na Paraíba, pelo menos 30% dos estabelecimentos são afetados e têm seu funcionamento prejudicado.

“Acredito que hoje já estamos em média de 30% de restaurantes afetados e muita gente já sem estoque. Isso pode se agravar se a gente não tiver nenhuma solução imediata”, ressaltou José Miguel. Ele se mostrou preocupado porque a matéria-prima começa a faltar nos estabelecimentos e o gás também já está acabando.

Apesar da situação precária em relação ao abastecimento, José Miguel estima que ainda será possível para os estabelecimentos continuar funcionando por mais dez dias. “Depende muito do movimento. Muita gente parou de sair de casa. Está todo mundo tentando de alguma forma economizar. A gente teve uma queda muito grande”, explicou.

Para contornar a situação e tentar prover a normalização do fornecimento, o presidente da Abrasel afirmou que “estamos tentando entrar em contato com fornecedores para viabilizar a possibilidade de atender esse setor porque é um setor que precisa de fato com urgência para atender os clientes”.

Ainda segundo José Miguel, ainda não foi registrado nenhum estabelecimento fechado por causa da crise. Ele destacou que, apesar das dificuldades, os proprietários dos restaurantes estão sempre ajudando uns aos outros para que o serviço continue.

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